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果蔬小说网 > 喜当娘:这个夫君太无良佟盛荷祝九郎 > 第六十七章 两样小吃
 
二十斤面,有大概十斤的面是称出去的,一斤面条五文钱,十斤就是五十文。在成本上,六斤面条大概要掺半斤麦子粉,十斤面条,约莫需要七八文钱的麦子粉,所以十斤面条,利润大概在四十文左右。

另外做凉面卖出去的那十斤,一斤面能做四碗的凉面,一碗面里有油渣、花生米、白糖,加上煮高汤需要的牛骨鸡架,四碗凉面,利润约莫在十文钱左右。这一晌午估摸着卖了四十碗面,那利润,也就是一百文!

她前期投入的东西一共也没有三百文的,这一个晌午,却都赚出来了!

佟盛荷高兴坏了,但也没忘了正事儿。

她从包里摸出一百个铜板,“月牙,这铜板,你拿着。”

“给我干啥呀?”月牙跟甩烫手山芋似的不肯接铜板。

“这是你应得的。每天最出力的活儿都是你干了,要没你,我这摊子开不起来,给你这些,我都觉得少呢。”佟盛荷将铜板往月牙手里塞,“再说,你娘整日看你来帮我干活儿,我要是一毛不拔,她还能把你借给我多久?你得拿着这钱,让她知道,你来我这儿,不是白干的!”

“太、太多了……”月牙咬着唇还是不肯接。

佟盛荷笑了笑,“不多,你先收下,大不了,你把这看做是你这一个月的工钱,等以后我赚得多了,还得给你涨工资呢!”

她好说歹说,月牙才收了那一百个铜板。收了银子的月牙特别不好意思,什么活儿都抢着跟佟盛荷做。

“月牙,家里的糖不多了,去哪儿能弄些糖来呢?”佟盛荷想着问道。

“你需要多少?”

佟盛荷思考了一下,“嗯……要二十斤吧。”

“二十斤?”月牙咂舌,“这么多?村里怕是没有这些,要白糖得去最近的大沟村杂货铺上买。”

河东村也就刚吃饱穿暖的状态,连见杂货铺都没有,但这一来一去的,路上花费时间太多,明儿需要的面怕是擀不出来,所以月牙自告奋勇去大沟村买糖。

那胖男人的师傅说想要佟盛荷做两道小吃,做两道小吃不难,佟盛荷就算喝多了也能随口说出二十道现代精品小吃的名字。

难得是,怎么在一到两天的时间里,挑选并做出两道小吃做出来。

家里的食材并不多,要是想靠手头的东西做出几样令人惊艳的小吃,可得好好琢磨一番……

佟盛荷前思后想,敲定了要做的这两样小吃,一样,是她上学时期比糖葫芦还要大众无比的——棉花糖。

另一样,是能让人咬上一口满嘴飘香的小吃,花生芝麻糖。

棉花糖主需白糖,花生芝麻糖主需花生、白糖,这两样,家里都有,用来做小吃,最适合不过。

而且,佟盛荷保证,这两样吃食,都能在味蕾和卖相上,狠狠地惊艳绿柳饭庄的人,尤其,是那个胖男人和他师傅!

月牙满头大汗的跑回佟盛荷家的时候,进院就闻到一股特殊的香味。

“呀,盛荷,你在炒芝麻?好香呀,你炒这些芝麻,是要做小吃么?”月牙凑到灶台边,使劲儿地闻了闻。

芝麻还是佟立冬给她送饭时带来的吃食,说让她每天吃饭时吃一小把,到时候孩子生下来头发黑。

佟盛荷点头,“你猜对了,就是要做小吃,等做好了让你第一个尝,保准让你满口香滋滋,根本停不下来!”

月牙新奇,多看了几眼,见到一旁炒好的花生剥了皮在放凉,奇怪道:“还有花生?这两样能做啥小吃?”

“一会儿你就知道了,对了,白糖呢?”

月牙将白糖交过去,“二十斤,全在这儿了,杂货铺的白糖全让我拿来了。”

佟盛荷赞她一句,这时候锅里的芝麻也炒好了,佟盛荷直接将芝麻盛出来,跟花生放在一处。

等晾凉了就能做花生芝麻糖了,这个倒是容易,但,棉花糖,她首先得找个家巴什儿,用来做拉糖丝。

手头好像还真没有能做棉花糖的工具,佟盛荷找到上次做糖葫芦竹签用剩下的半根柱子,将主意打在了这根竹子的身上。

她脑袋里将想出来的出糖器的模样过了一遍,觉得差不多,便动手削那根竹子,将最外层的竹子皮削下来,在灶火上烤一烤便烤弯了,她的手指灵活的飞舞,很快就做出了自己想要的形状。

只是还差些工具,比如加热和轮转的工具,这些不是能在一时半会儿里就做出来的。

佟盛荷的出糖器做了一半,天就快黑了,她给月牙送出了家门,自己在月光底下研究着自己的小物件。

长长一道黑影投过来,遮挡住她手上的亮光。

“呀,你回来了——”佟盛荷如梦初醒,“我光忙着做这个,忘了做饭了!”

祝九郎这几日在衙门忙的焦头烂额,几乎是两三日才回一趟村子。

他一回来,佟盛荷就得忙着烧饭烧菜,谁让祝九郎把家里所有的调料食材都放她家了呢?

祝九郎负手立在佟盛荷身前,眸光平静,但始终盯着她手里的竹篾,似乎对她做的东西很感兴趣。

“还不饿,你不必忙。”他轻声道,拈起佟盛荷手里的竹篾,“你这是做的什么?”

“想做一个出糖器,就是四面能出糖的小孔,利用高温和旋转将糖稀拉成糖丝……”

佟盛荷将她的想法简单的跟祝九郎说了一遍,祝九郎坐在她方才的位置上,微微颔首,“懂了。”

“你能做出来?”佟盛荷挑眉地望着祝九郎,眼中有些挑衅的意味。

祝九郎淡淡扫她一眼,“并非难事。”

“那交给你了,我去烧饭。”佟盛荷将难题拱手相让,乐得去烧饭。

等饭做好的时候,祝九郎的的出糖器也做出来了。

竹篾上被烫出了一些细小的孔,中间的转轮是用一块圆木做的,上面附着一个盛糖稀用的铁片。木头侧面用匕首割出了深深的凹槽,中间部分被挖空,放置一根粗糙的木棍便是指挥整个器皿转动的中心控制点了。

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