临近年关,家家户户都忙碌起来,村里有个不成文的习俗,不管家里过的多么惨淡,过年的时候还是要热热闹闹的。
没钱的人家也会借点钱买鞭炮在过年的时候放,热热闹闹的,也算是为明年求个好彩头。
就是穷的连饭都吃不上的人家,也会在过年前两天熬点粥喝,在过年的那天晚上饱饱的吃一顿。
这两天可把吴秀忙坏了,明天就过年了嘛,谁家不忙？
要说不忙的,那还真有,张家明不就什么都没准备的躺在床上,听说张大国家两口子骂的吵的挺凶,估计这个年也不好过。
大冷天的,当然还是在屋里烤火舒服,霍小文一边烤火一边思考人生,“嗯,人生苦短,该享受的还得享受,不然这一生就像这一年一样,眨眼间就过去了。”
“妈,三斗豆子这石灰放几勺啊？”吴秀一阵的风跑进来,跟同样弯着腰烤火的村长老婆说。
村长老婆咧嘴一笑,眼睛笑的弯月一样,“才出去两年,连豆腐都不会打了？”
吴秀已经风一样的跑了出去,村长老婆嗤笑一声,“毛毛躁躁的。”接着亦步亦趋的朝门外走去。
村里有讲究的人都会“打豆腐”,豆腐一般会做成豆腐脑,油豆腐和臭豆腐,油豆腐是正统。
一般春节接待亲戚往来会把油豆腐摆上餐桌,和猪肉搭配的油豆腐也是一道不错的菜。
穷人家“打豆腐”的就少了,打豆腐工序听简单,无非就先一天早上把豆子浸泡好,第二天用石磨磨成汁再煮好就能成豆腐的雏形了。
最后的这一步却是手艺活,豆腐能不能做出来就看这一步,说起来挺简单,就是往豆腐雏里面加石灰,可是这个量不好把握,因为要边搅拌边加石灰。
这是门硬功夫,熟练度不够你知道了工序也没用。穷人家嘛,能吃上饭就不错了,谁还去挖空心思搞这玩意,吃是好吃,可也要有这个闲工夫来做啊。
霍小文灵机一动,自己可以学着打豆腐啊,把豆腐打好了各家各户的推销,不愁没人不买。
四五块的豆子他们舍不得,可是花五毛八毛的买三块豆腐吃他们肯定是舍得的。
想到这,霍小文也一阵风的跑了出去,如果能把这门手艺学会了,自己说不定也能当个“豆腐西施”,在家做小富婆了。
出去的正是时候,霍小文看着村长老婆一勺一勺往里加石灰粉,豆腐也渐渐的凝结成块。
吴秀无意间看到霍小文盯着这边看,她一边卖力的摇动豆腐渣,一边笑嘻嘻的说,“小文,你想学做豆腐吧。”
霍小文点点头,怕忙碌的吴秀没看到,忙大声说,“我想学打豆腐。”
吴秀高兴起来,说待会我就教你,管你一学就会,霍小文却有些不太相信,那么容易就会了,那你刚刚跑进来问加多少石灰是个什么情况？
不过吴秀挺热情,一边干活还一边给霍小文解释。
得到真传的霍小文第二天一早就兴冲冲去找张引生,他人品不怎么样,可是合作的话应该没问题。
想到那天张引生信誓旦旦,霍小文步伐都不知觉的加快了些,她习惯性的跑到学校。
看到门上一把锁的时候霍小文愣住了,随即明了,自己真是糊涂,寒假都放了这么久,他自然也不在学校了。
没办法,只能问路了,好在村庄不大,问路也不麻烦,很快就到了那个大叔指点的“张引生家”了。
走到院门口的霍小文有些犹豫,刚刚那个大叔说的挺笃定的,几乎是一副“如果不是这家你来打我一顿”的表情。
可是这窗户这么破旧,窑洞上面都快长蘑菇了,这真是一个能送出一个高中生的家庭该有的房子？
她还在举步不定的时候,屋里走出了一个男子,看到霍小文的时候几乎是跑了过来。
霍小文一愣,那件事才发生了五天不到,他就忘的一干二净了？
她记得清清楚楚,张引生听到自己喊他也只是回头看一眼而已,怎么这会这么热情？
“小文,你是不是想到好办法了？”张引生激动的说。
原来如此,她在他的眼里看到了一张一张的纸币,他的热情只是为了钱而已。
霍小文已经没了先前的兴奋,兴趣淡淡的说,“张老师真是好记性啊,赚钱的事记得这么清楚,想必那件事也没忘吧！”
霍小文烦恼起来,自己什么时候变得这么刻薄了？叹息一声,霍小文抬腿就走,唉,当自己没来过吧。
“哟,引生啊,你还不承认,这小姑娘都找上门了。”
朝声音源看去,霍小文惊讶的发现“张引生”竟然出现在右手边,一脸玩味的表情。
霍小文瞬间反应过来,这个“张引生”这么黑,肯定是假的了。
“哥,别瞎说。”
“我哪里瞎说了,这姑娘小是小了点,模样儿还是可以的。”
霍小文指着“黑脸”男子,“他是？”
张引生走过来介绍,“那是我哥,张引斌。”想起刚刚霍小文的冷嘲热讽,苦笑道,“你说的什么事我忘了,不会是我哥做的事吧！”
霍小文打了个哈哈,脸上完成了一百八十度大转弯,满脸堆笑的说,“没什么,哈哈,刚刚我什么都没说。”
张引生狐疑的看了她一眼,这也太假了。
算了,不想这些,自己跟哥长的这么像,反正被别人误会也不是第一次了。
“小文,屋里坐。”张引生热情的招呼着,张引斌嘴角一扬,露出一个标准的邪笑,“是啊,进屋嘛。”
进屋就进屋,有什么了不起？
霍小文不懂张引斌那种思想,虽然明知他说出这话不怀好意,还是走了进去。
张引生已经进去倒了茶,双手捧着给霍小文端了过来。
霍小文却盯着一个中年妇女发呆,她眼睛这么红肿,难道是熬夜了？
趁着递茶的功夫,张引生介绍,“这是我妈。”
霍小文问出心里的疑问,“大婶的眼睛怎么了？”
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